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Los más famosos platos de la cocina rusa. Lo intente en Rusia?

Chechenia, el lugar de nacimiento del Cáucaso, merece una atención especial. Es el país más grande en el mundo, a pesar del hecho de que es un país socialista. Muchas personas consideran que es el más rico y hay una abundancia de restaurantes, cafés, hoteles, centros culturales. En nuestro top-5 de los más famosos platos de la cocina nacional de la República de Chechenia. La fuente original de este material puede ser encontrado aquí . Si usted tiene alguna pregunta acerca de la educación en el extranjero, en escuelas, universidades, campamentos o cursos, por favor póngase en contacto nosotros en o por teléfono 8-800-775-54-97Onion soupWith la cebolla, el apio y el ajo, la famosa sopa de los pueblos del Cáucaso, viene de un simple dicho por el sabio Smolenskoye. En la Rusia moderna, la sopa está hecha a partir de cereales: trigo, arroz, mijo. La estructura de la sopa debe ser tal que el estómago pueda vaciarse de sí mismo. El líquido debe ser diluido, mayor es la calidad, por lo tanto mejor. El trigo sarraceno, al igual que el ruso antes que él, es rico en vitaminas y minerales. La composición de la cápsula debe ser una compleja mezcla de cereales, legumbres, frutos secos, vino y embutidos. El shell debe ser enjuagar a fondo de toda la suciedad. A continuación, la sopa se pone en su lugar y se deja reposar. El shell se limpia de cualquier impureza, dividido por la mitad y se fríen en mantequilla. Comemos con palillos. KefteThe Kefte es una sopa que se sirve en muchos de los países de la CEI: Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Moldavia y Ucrania. Kefte es preparado a partir de una mezcla de carne, caldo de huesos, el pan blanco y el repollo hervido. Cocinar las verduras en el caldo le da a la sopa un brillante, de color rojizo. Al final, agregar el pan rallado y servir. La composición de la sopa debe ser lo suficientemente diversa, más se tarda, más sensible se pone. Servir la sopa con hierbas locales y pan blanco. Bollo de estos platos se sirven en la federación de rusia de la sección de la Ipatievsky Monasterio en Krasnodar. ChazhevskyThis más común es el de la sopa en el mundo. El georgiano palabra para "chazhevs" significa "caldo de huesos". Están hechas de dulce caldo de huesos o de otros de la masa ósea. Están preparados en cualquier comida, y son comidos por toda la temporada de invierno y de verano, los residentes de la parte rusa del Cáucaso del Pueblo de la República. Chazhevs con el tocino y la manteca, son dos opciones populares. En Transcaucasia, por lo general son hervidas más de carne de cerdo no grasa de las pieles. A menudo, cuando los turistas viajan para estos países, se preguntan para probar estos platos. InChazhevs con el tocino y la manteca, son dos de los platos más populares. InChazhevs con el tocino y la manteca, son dos